La Absenta SEGARRA es el aguardiente compuesto destilado de la planta salvaje «Artemisia Absinthium» que crece por los montes del Maestrazgo con todas sus originales propiedades, a la que se añade, en el alambique destilador, la semilla natural de anis «Pimpinella Anisum» para mitigar su amargor.
Julian Segarra de Chert, "destilator" 
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